Увеличил уровень логирования, вот какая ошибка попадает в лог
2009/09/10 23:45:35 [info] 68677#0: *4866 client timed out (60: Operation timed out) while sending to client, client: 10.0.0.1, server: www.ph34r.ru, request: "GET /forum/admin/admin_forums.php?sid=9b075396b30be28e5a5b05b949947290 HTTP/1.1", upstream: "fastcgi://unix:/tmp/php.sock:", host: "www.ph34r.ru", referrer: "http://www.ph34r.ru/forum/admin/index.php?pane=left&sid=9b075396b30be28e5a5b05b949947290"
полный debug log этого запроса в аттаче