Надо просто внимательнее читать...
"В вышеприведённой конфигурации сервером по умолчанию будет первый сервер,
что соответствует стандартному поведению nginx по умолчанию. Сервер по
умолчанию можно задать явно с помощью параметра default_server в директиве
listen <http://nginx.org/ru/docs/http/ngx_http_core_module.html#listen>"
Сервер по умолчанию есть ВСЕГДА.

ср, 17 авг. 2022 г., 17:43 dim1 <nginx-forum@forum.nginx.org>:

> Спасибо за ответ.
> Я читал и проверял перед созданием темы.
>
> Нигде в конфиге НЕ указана: default_server;
>
> Posted at Nginx Forum:
> https://forum.nginx.org/read.php?21,294955,294958#msg-294958
>
> _______________________________________________
> nginx-ru mailing list -- nginx-ru@nginx.org
> To unsubscribe send an email to nginx-ru-leave@nginx.org
>
_______________________________________________
nginx-ru mailing list -- nginx-ru@nginx.org
To unsubscribe send an email to nginx-ru-leave@nginx.org