Сервер работает как кеширующий http-прокси.
При этом proxy_temp_file_size установлена в 16Gb.
При запросе файла размером > 1024 Mb в кеш попадает ровно 1024Mb.
Ситуация наблюдается на нескольких серверах, где установлен nginx 1.1.2.
На серверах с nginx 1.0.6 все работает отлично.
Конфигурация серверов идентична.