Прошу прощения, я указал не все условия
под серверами подразумевались физические машины
каждый из них взаимозаменяем, для включения в случае неработоспособности основного
на каждом есть свой набор айпи для ssl сайтов

в секции main:
env ssl_ip_1=192.168.254.1
env ssl_ip_2=192.168.254.2
(тут к примеру можно сделать отдельный файл и включить его через include)

server {
listen $ssl_ip_1:443;
server_name ssl.domain1.com
...
}

server {
listen $ssl_ip_2:443;
server_name ssl.domain2.com
...
}

host not found in "$ssl_ip_1:443" of the "listen" directive in /etc/nginx/conf.d/ssl.domain1.conf:6

про сторонние программы, которые могут делать общие айпи я в курсе, но хотелось бы понять принцип использования внутренних переменных nginx в данных условиях