> Ну если бекенд не будет на
> каждой странице выдавать
> Set-Cookie, то и
> проблемы нет и обход не
> нужен. Или я что-то
> неправильно понял?

Неправильно.

Тут главный вопрос: "Как обновлять время expires у куки?". Ещё раз внимательно перечитайте первый пост.
Приемлемое решение предложил szcheh. В принципе, это работает и тема закрыта, но если у кого-то есть более элегантное решение, то милости прошу.